大食姓姓氏渊源

大食大食、多食、多氏、大寔、塔什、塔孜、塔茲，读音作tǎ shí(ㄊㄚˇ ㄕˊ)，不可读作dà shí(ㄉㄚˋ ㄕˊ)]

一.姓氏渊源：

单一渊源：源于古波斯，出自唐、宋时期阿拉伯地区大食帝国，属于以国名汉化为氏。

大食，即唐、宋时期所称之阿拉伯地区诸王朝的统称，为古波斯语Tazi或Taziks的译音，最早是汉朝中叶对原古安息国(今伊朗)的部族之称。自公元七世纪中叶起，唐朝文献已将阿拉伯地区各族人统称为大食、多食、多氏、大寔，到公元十世纪中叶以后的宋朝文献中，多称作大食。亦有史籍中称其为塔什、塔孜、塔兹者。

随着公元七世纪阿拉伯哈里发帝国的向东扩张，使伊朗、中亚地区讲波斯语的人民逐渐改奉伊斯兰教，因此，中国对讲波斯语的所有穆斯林教徒也视为阿拉伯人，并将一些与之相邻的民族称为大食人，因而大食的涵义在南北朝末期至北宋王朝初期随之扩大。

阿拉伯地区的大食帝国与中国的唐王朝大致建立于同一时期，两国人民都创建了光辉灿烂的文明，从公元七世纪后半叶起，交往日益频繁。在唐朝的西域地区，唐、吐蕃、突厥与大食国之间，屡次发生错综复杂的冲突。

唐玄宗李隆基天宝十年(公元751年)，唐朝安西节度使高仙芝对中亚的石国(今乌兹别克斯坦塔什干)用兵，石国乞援于大食国，大食国的哈里发则派吉雅德·本·萨利赫率军东来支援。高仙芝轻敌冒进，结果大败于萨利赫湖地区(Sariqomish)。这次战役，大食国军队掳走了大量的中国唐军俘虏，其中就有许多具有纺织、金银、绘画、建筑、造纸等技术工匠，因此中国的多种工艺技术因而西传，特别是中国的造纸技术，通过那些被俘的工匠而广泛传播于西方。俘虏中的杜环旅居大食国十二年，于唐宝应初年(公元762年)乘商船回国，归国后写出了著名的《经行记》一书，惜已失传，唯在杜佑的《通典》中引用了此书，有一千五百余余字保留至今。

《经行记》是中国最早记载伊斯兰教义和中国工匠在大食国传播生产技术的古籍，还记录了亚非若干国家的历史、地理、物产和风俗人情。这些残存的文字是记述公元八世纪中叶前后中外经济文化交流及西亚、中亚各国情况极为珍贵的原始资料。所记有拔汗那国(今乌兹别克斯坦费尔干纳)、康国(今乌兹别克斯坦撒马尔罕)、师子国(今斯里兰卡)、拂菻国、摩